酒店行業，一直是諸多投資人青睞的寵兒。國家旅游局數據顯示，到2020年，我國接待游客數量將達到1.37億人次，成為世界第一大旅游接待國。未來可期的龐大旅游市場，加之酒店本身是一個豐富的消費、展示、體驗、文化輸出場所，具有強大的可塑性和豐富的商業形態，令許多投資人都躍躍欲試。
作為酒店設計公司，中深建設計院擁有20年的設計歷史、服務過40余個國內外酒店品牌，我們深度參與近百個酒店設計工作，近年來服務過許多第一次接觸酒店行業的業主。盡管他們都是經驗豐富的投資者，但部分業主由于不太了解酒店行業，習慣于以過去的投資經驗和直覺行事，不重視前期設計定位，落下隱患，最終積重難返，業主和員工投入的諸多財力精力付諸東流，項目也隨之告吹。
如果說酒店運營是一場漫長的馬拉松比賽，那么酒店設計就是在賽前為選手打造裝備，其中設計定位即是根據選手先天條件、場地環境、對手情況制定專門的應對策略，讓酒店能跑的更快、更遠。
今天，我們提供一個設計的視角，淺談在所有設計工作開始之前，我們如何為酒店進行設計定位，幫助業主打造一個成功的酒店產品。
1.什么是酒店設計定位
酒店設計定位，并非單純是指某一種設計風格或者設計方向，而是通過對酒店當地市場現狀、競爭對手現狀、客群現狀、酒店品牌調性、當地文化以及未來走勢的詳細分析評估，再針對整個酒店系統做頂層設計，用以指導未來酒店的細節設計，幫助業主更高效地進行酒店運營和管理，獲得客戶和市場的認可。
酒店是一個復雜而龐大的系統，它不僅需要體現一位設計師獨特的設計美學，更需要嚴密的商業邏輯去支撐。即使是一個小體量的、僅有十幾間房間的單體酒店，如果沒有明確的設計定位，草率投入市場，往往會很快地便被鋪天蓋地的同類型產品淹沒。
2.為什么需要酒店設計定位
失去了設計定位，就像失去了方向的船只，只能隨波逐流，難以靠岸。
集中資源，精耕細作。在一個成熟的酒店市場里，哪怕一個最成功的酒店也并不能滿足所有客戶需求。業主的資源往往是有限的，無法一次性投資一個大而全的酒店項目。那么，設計、運營要如何布局，如何才能將錢花到刀刃上，就是在初期就要反復討論確認的重要一步;
多重視野，掌握全局。前期準備中，業主往往更關注成本、回報率和落地性，設計師則更關注設計本身的實用性和藝術性。兩種立場并非完全對立，而是需要反復溝通，設計師需要了解酒店希望挖掘、吸引、留住什么樣的客人，客人喜歡什么、需要什么，業主需要從專業視角理解設計師的概念和方向，雙方確認方向并達成一致后，設計工作才能更高效地展開;
梳理功能，系統管理。酒店設計基本內容包括建筑、園林、室內、軟裝、機電、結構等等，涉及面廣，環環相扣，需要強大的項目管理能力。設計師需要根據業主和客人的需求，梳理功能，劃分功能分區，進而確定酒店設施、設備、風格等。比如一家親子度假酒店，以一家三口的標準家庭需求作為目標來梳理功能，那么可以考慮去掉會議室，增加游戲區等親子互動空間此外，另外設計師還需要考慮室內外的聯系，如何將客人們吸引到室外空間，因為大自然就是最好的游樂場，讓所有空間形成一個有機的共同體。一旦確定了需要哪種功能，所有專業在一個系統的管理下運作，任何一點小的改動都有可能導致前功盡棄，得不償失;
挖掘調性，塑造靈魂。當我們提到耐克、可口可樂這些大眾耳熟能詳的品牌，會馬上聯想到他們的品牌調性——年輕的、不服輸的、特立獨行的……酒店的調性，包括一切的外在形象和內在氣質，外在包括酒店的風格、色彩、氣味、VI等直觀形象的表現，內在包括酒店的服務、運營、品牌理念等等不可見但可以感知的部分。每個酒店的調性因其所處的時代和地域決定，都是獨一無二的。如果說一種風格帶給客人的是一種視覺享受，那么酒店調性就是與客人內心更深處擁有共鳴。未來是興趣導向的時代，挖掘鮮明的酒店調性，塑造獨特的酒店靈魂，吸引同樣追求獨特的客群，建立差異化的市場競爭力，才是酒店的長久之計。
做好酒店設計定位，只是完成了第一步準備工作?，F在的市場很浮躁，業主們不妨放下焦慮，與設計師一起從頂層設計開始思考，再開始行路不遲。